Hãm trà chuẩn nhất nên sử dụng loại ấm nào

Ấm trà được chế tạo từ quặng thô lục nê tốt nhất cho loại trà nào?.

Hãm trà chuẩn nhất nên sử dụng loại ấm nào

Để biết được am tu sa nghi hung được tạo hình từ đất lục nê chuẩn nhất để hãm loại chè nào, thì đầu tiên các bạn cần biết đất lục nê là gì và nó có những đặc điểm nào?

Lục nê là một nguyên liệu có số lượng ít nó dựa vào màu ban đầu của nham thạch hoặc là sắc màu sau khi nung thành mà được gọi như thế, trong loại đất lục nê đều gồm các những loại nhỏ, có màu sắc, đặc điểm không như nhau. Và nó được phân ra thành bổn sơn lục sa, hắc lục nê.




Bổn sơn lục nê: là đất ở núi Hoàng Long, Nghi Hưng, Giang Tô. Nó được sinh ra ở trên lớp bìa núi Hoàng Long. Nhiệt độ nung khoảng 1160 độ, độ ngót tầm 14%, đặc tính tương đối non, tỉ lệ chịu lửa kém. Quặng thô có màu sắc xanh lục, có dạng bột không thành hình, ấm sau khi nung có sắc xanh lá cây. Ngâm dưỡng một thời gian tỉ mỉ, nó trở lên sáng bóng và màu sắc ôn nhuận. Nó rất thích hợp hãm tất cả loại trà có hương vị dịu nhẹ như chè ô long, Tra thiet quan am, trà phổ nhĩ, hồng trà và trà xanh.

Hắc lục sa: Có nhiệt độ nung ở 1122 độ, % độ ngót tầm 14%, độ kết dính cao, độ trương lực khá, chất đất chặt chẽ, phù hợp cho tạo loại về hoa cây cảnh. Nhiệt độ lò nung thì tương đối cao, nên rất khó bị thay đổi. Sắc màu xanh lam, trong còn chứa sắc xanh lục xuât hiện rất tinh tế và độc đáo. Khi dưỡng ấm thời gian dài tỉ mỉ thì thân ấm sáng bóng hơn. Thời gian pha chè rất dễ nắm bắt, khi liên kết để ngâm hãm trà thì đặc tính sáng bóng nhẹ nhàng, hương vị có sự gắn kết. Phù hợp hãm những loại trà như: phổ nhĩ, chè thiết quan âm, ô long, trà xanh, hồng trà, Tra Long Tinh…

Đoạn sa tên cổ là đoàn sa, có người nói xuất hiện ở giữa núi Hoàng Long và núi Thanh Long có núi Đoàn Sơn, đất có nguồn gốc ở đấy mới gọi là Đoàn sa. Lại có người nói khoáng Đoàn sa khi nung đa phần sẽ thể hiện màu của gấm vóc vàng, nên gọi là Đoạn sa ( Đoạn – Vóc )

Đoạn nê đa phần là khoáng kết hợp, kết hợp giữa Lục Nê và Tử sa, giữa Lục sa và Hồng sa, khi nung sẽ hiện mầu vàng vỏ quả Lê, mầu vàng nâu, mầu đỏ nâu bạc, màu tín nâu, mọi ấm cổ từ xưa có sắc màu đồng cổ, vàng nâu, mầu hoàng kim lạnh…đa số là Đoạn sa.

Chi ma đoạn: là nguyên khoáng cộng sinh của bổn sơn lục sa và tử sa từ thiên nhiên mà lên. Trong đất có thể thấy chút hạt cát màu đen, cũng tương tự ở nguyên liệu có ít “hạt mè”(chi ma), do đó mà gọi tên chi ma đoạn thích hợp áp dụng hãm chè phổ nhĩ, trà thiết quan âm, trà trà đen, chè ô long...

Quý khách có thể tham khảo những dáng ấm tử sa phổ biến hiện nay rất được ưa chuộng và cach duong am tu sa cho sáng bóng, tươi mới và màu sắc ôn nhuận.

Hoàng kim đoạn: chất nê cho cảm nhận tay cực kỳ mịn khi sờ vào, chất ấm, khi nung xong hiện màu vàng kim. Đặc biệt dạng đất này rất xốp rất cao phù hợp hãm trà cho nhiều dòng trà, như các loại  trà phổ nhĩ, chè thiết quan âm, hay cả trà bán lên men, chè đen, ô long, long tỉnh, trà xanh, hồng trà…

Hiện nay, còn có 1 chất nê được gọi là  “dân quốc lục” tương đối xuất sắc, dân quốc lục có hình phiến màu sắc xanh nhạt, xuất hiện ở dìa nham thạch tử nê núi Hoàng Long (giống như thịt ba chỉ vậy). lớp đất này chỉ đến vài cm, còn có tên gọi là “long cân” (cơ của rồng)...thành phần khoáng chất chính là silica, thạch anh và 1 khối lượng nhỏ oxit kim loại, tỉ lệ khai thác là tối thiểu. Ngày nay nguyên liệu rất quý, dạng nguyên khoáng này được cho oxit kim loại 0,5 % và 1 số loại khoáng chất khác để tạo ra 1 cái ấm. đo đó nó được coi là ấm trà lục nê quốc dân.

Nhìn chung ấm tử sa được làm từ nguồn nguyên khoáng lục sa rất phù hợp để hãm mọi dòng chè ô long, chè thiết quan âm, trà xanh, chè phổ nhĩ, hồng trà, trà bán lên men, hay chè lên men...Nhưng chuẩn nhất thì nên dùng chè xanh để hãm trong ấm trà lục nê

Qúy khách có nhu cầu dùng ấm tử sa có thể liên lạc với cán bộ của công ty. tracu.com.vn sẽ tư vấn miễn phí cho các bạn để đưa ra lựa chọn hợp lý nhất cũng như giúp quý khách hiểu thêm về ấm tử sa.